bioénergétique
Message posté… : 01 févr. 2021, 17:40
bioénergétique
Le plan
Définition
Méthodes de mesure(calorimétrie)
Notion de Métabolisme de repos ou Notion de Métabolisme de repos ou métabolisme de base(MB) Et variation physiologique de dépense énergétique Ration alimentaire et notion de balance énergétique
conclusion
Bioénergétique: origine et devenir de l’énergie dans la matière vivante
L’homme : être hétérotrophe(utilise l’énergie chimique contenue dans les Glucides les lipides et les protéines (G.L.P) alimentation(végétaux= êtres autotrophes)
Dans l’organisme humain, cette énergie chimique est habituellement stockée sous forme de molécules hautement énergétiques ATP, ADP et CP
Toutefois la transformation de l’énergie chimique en travail Toutefois la transformation de l’énergie chimique en travail n’est pas parfaite 20% pour le fonctionnement de l’organisme et 80% reste pour la production de la chaleur
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